Comer frutas ricas ao mergulhar tem seus benefícios
Graças ao seu clima tropical e solo fértil, a Indonésia é o lar de uma grande variedade de frutas. O clima tropical e os diversos ecossistemas do país contribuem para a abundância de frutas deliciosas e exóticas em todo o arquipélago Raja Ampat.
Por que não começar o dia com uma tigela de frutas frescas ou um suco espremido na hora antes de partir para o primeiro mergulho? Vejamos as frutas que crescem na área de Raja Ampat e que deveriam estar em sua fruteira matinal – uma vitória dupla em alimentação sustentável e saudável para todos os mergulhadores.
A Indonésia é um dos maiores produtores de bananas do mundo. O clima tropical do país proporciona condições ideais para o cultivo da banana. Diversas variedades de bananas são cultivadas na Indonésia, incluindo tipos predominantes como Cavendish, Pisang Ambon e Pisang Raja. São utilizados em diversos pratos tradicionais, petiscos e sobremesas.
As bananas são uma boa fonte de nutrientes essenciais, incluindo potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibra alimentar. O potássio é crucial para a saúde do coração; bananas são um alimento extremamente rico em potássio. A ingestão adequada de potássio está associada a um menor risco de acidente vascular cerebral e pode ajudar a regular a pressão arterial. As bananas são uma fonte de energia rápida e conveniente devido ao seu conteúdo de carboidratos, principalmente açúcares naturais como glicose, frutose e sacarose. Muitas vezes são recomendados como lanche antes ou depois do mergulho.
Vários nomes em diferentes regiões e idiomas locais são conhecidos como mamão. Na Bahasa Indonesia, a língua oficial, o mamão, é chamada de “pepaya”. Os mamoeiros prosperam em temperaturas quentes e solos bem drenados, tornando-os adequados para muitas regiões do arquipélago.
O mamão é uma boa fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas C, A, E e ácido fólico. Também fornece minerais como potássio e magnésio. A presença de compostos como colina e betacaroteno no mamão contribui para seus efeitos antiinflamatórios. O alto teor de vitamina C no mamão estimula o sistema imunológico. A combinação de vitamina C e beta-caroteno no mamão promove uma pele saudável, estimulando a produção de colágeno e protegendo contra os danos UV da água do sol Raja Ampat.
Os abacaxis são conhecidos como 'nanas' na Indonésia. A Indonésia é um dos principais países produtores de abacaxi do mundo. A fruta é cultivada em pequena escala por agricultores locais e em plantações mais extensas. O abacaxi é consumido in natura, em suco ou utilizado em diversos pratos e sobremesas. A culinária indonésia frequentemente incorpora abacaxi em saladas, sambals (condimentos picantes) e doces tradicionais.
O abacaxi é uma boa fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, manganês, vitamina B6 e fibra alimentar. Esses nutrientes são cruciais em várias funções corporais, como suporte imunológico, saúde óssea e digestão. O abacaxi possui alto teor de água, contribuindo para a hidratação geral. Manter-se hidratado é vital para várias funções corporais, incluindo digestão, regulação da temperatura e lubrificação das articulações.
Fruta do dragão: O cacto que produz a fruta do dragão prospera em climas tropicais e subtropicais, tornando a Indonésia um ambiente adequado para o seu cultivo. Existem diferentes variedades de fruta do dragão, sendo os dois tipos principais a polpa branca e a polpa vermelha. A de polpa vermelha é mais doce.
A fruta do dragão tem poucas calorias, mas é rica em nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, vitaminas B (como B1, B2 e B3), ferro e fósforo, o que a torna uma super fruta. A fruta do dragão tem alto teor de água, o que pode contribuir para a hidratação geral e ajudar a manter a saúde da pele. A fruta do dragão tem baixo teor de calorias e fibras, sendo uma boa opção para quem quer controlar o peso.
O Meridian Adventure Dive Resort oferece um restaurante de fusão. O cardápio é elaborado com um toque internacional, abrangendo alimentos naturais, permitindo sabores limpos e descomplicados. Utilizando produtos frescos, injetamos paixão e carácter em cada refeição – desde pequenos-almoços vibrantes a almoços refrescantes, canapés ao pôr-do-sol e jantares.
Sobre Mergulho de aventura no meridiano
Situado em Raja AmpatIndonésia, Mergulho de aventura no meridiano é um PADI 5 estrelas Resort e vencedor do prêmio PADI Green Star. Mergulhadores desfrute de nossos serviços profissionais que se tornaram sinônimos da PADI e Aventura meridiana nomes.
