Até agora, mergulhadores treinamento na piscina profunda NEMO33 em Bruxelas tiveram que emergir quando ficaram com fome e comer no restaurante tailandês do complexo. Mas agora, por 99 euros por pessoa, têm a opção de ficar submersos para desfrutar de um jantar requintado a 5m.
O centro de mergulho com piscina de 33m de profundidade acaba de adicionar um restaurante intimista 5m abaixo da superfície. Chamada de Pérola, é uma esfera branca com 2 m de largura, suprida de ar e com vigias.
Amarrado a um nível superior da piscina, contém uma mesa para até quatro pessoas.
Os clientes deixam seu kit de mergulho na porta enquanto nadam para dentro da bolsa de ar para se sentarem.
Uma refeição de foie gras, salada de lagosta e champanhe é servida em caixas impermeáveis por garçons mergulhadores.
“Estamos lançando uma nova era de restaurantes”, disse John Beernaerts, que abriu a piscina, na época a mais profunda do mundo, na capital belga, há 12 anos.
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06-Feb-17