Investigações arqueológicas subaquáticas sobre os destroços do navio de guerra no Báltico do século XV Gribshunden revelaram uma variedade de especiarias exóticas importadas de costas distantes e destinadas a impressionar – incluindo açafrão, gengibre, cravo, pimenta e amêndoas.
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O navio madeireiro de 35 metros, que fica a cerca de 10 metros de profundidade ao largo de Ronneby, no sul da Suécia, é considerado o exemplo mais bem preservado do mundo do tipo de navio utilizado por Cristóvão Colombo e Vasco da Gama nas suas viagens de descoberta.
Descrito como o “castelo flutuante” do rei Hans da Dinamarca e da Noruega, a nau capitânia do monarca foi descoberta por mergulhadores locais na década de 1970, mas identificada como o Gribshunden (Cão Grifo) há apenas 10 anos.
On GribshundenNa última viagem de 1495, Hans esperava ser eleito rei da Suécia numa reunião de cúpula política em Kalmar e transportava mercadorias de prestígio destinadas a impressionar os eleitores. A causa do naufrágio permanece inexplicável, porque os arqueólogos marítimos não encontraram vestígios da explosão e do incêndio referidos nos registos contemporâneos.
Extravagâncias reais
As especiarias exóticas eram símbolos de status entre a aristocracia escandinava medieval, diz a equipe, mas até o Gribshunden descobertas feitas por mergulhadores durante escavações em 2021 “estas extravagâncias raramente ou nunca foram representadas arqueologicamente”.
Restos orgânicos de cereais, sementes oleaginosas, frutas, vegetais, especiarias, nozes e bagas foram recuperados do local do naufrágio e identificados através de pesquisas arqueobotânicas, possibilitadas por terem sido tão bem preservados no ambiente “excepcional” do Mar Báltico.
As descobertas incluíam “aromas exóticos sem precedentes arqueológicos na região nórdica: açafrão, cravo e gengibre”. Também foram revelados grãos de pimenta, mostarda, cominho, endro, framboesa e amora, pepino, uva, amêndoas e avelãs.
“As evidências de seu uso e consumo na Escandinávia medieval foram limitadas a escassas referências escritas”, diz a equipe. “Esses opulentos símbolos de status viajaram com um rei medieval a caminho para um grande evento histórico. A combinação de evidências textuais e arqueológicas permite uma nova visão analítica do ambiente social em que estes alimentos luxuosos foram consumidos.”
Em 2019, os mergulhadores no Gribshunden encontrei um dos primeiras armas de fogo já encontrado em um naufrágio. Então no verão passado Divernet relataram mais descobertas de armas feito pela equipe da Universidade de Lund, Museu Blekinge e Museu Dinamarquês do Navio Viking. Estes incluíam peças de artilharia e armas de mão, bem como os principais componentes do leme e do castelo de popa.
A novo estudo de “o gabinete das especiarias do rei”, de Mikael Larsson e Brendan Foley, é publicado em Plos One.
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